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インドネシア: マドゥワンギ100g

¥1,980 税込

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商品説明文: インドネシア: マドゥワンギ100g

この豆の物語は、インドネシアの小さな村から始まります。
自然を壊さず、農薬も化学肥料も使わず、ひたむきにコーヒーを育てる若者――レディさん。

彼の情熱とやさしさに心を動かされ、その豆を日本に届けているのが、山梨の 「僕の珈琲」さん。
彼の夢をそっと支え続けています。

そして今回、私たち飯田橋珈琲焙煎所もそのご縁に加わりました。
「僕の珈琲」さんを通じて譲り受けたレディさんの豆を、丁寧に焙煎し仕上げました。

カップの中に広がるのは、ただの味や香りではありません。
それは、人と人がつながり、未来へ手渡していく想いのかたち。

どうぞ、この物語ごと味わっていただけますように。☕✨

◾️このコーヒーの特徴
• 産地：インドネシア 西ジャワ州 カラハ ボダス
• 標高：1300〜1400m
• 品種：アテン、シガラルタン、リニS
• 精製方法：レッドハニー
• 生産者：PT Tani Pagandaran Maju Sarerea
• 生豆輸入者：僕の珈琲

◾️焙煎度別の味わい
• 浅煎り：レモンやレッドベリーの明るい酸味
• 中煎り：蜂蜜の甘さとチョコレート感が広がる（おすすめ！）
• 深煎り：ドライフルーツの余韻とスイートチョコ感が濃厚

➡ おすすめ焙煎度：中煎り（甘さとフルーツ感の両立）

◾️ペアリングおすすめ
• レモンタルト
• ベリーソースのパンケーキ
• ミルクチョコレート

■カラー/サイズ/バリエーション
- 重さ: 100gパッケージ

■素材/製造国
- 原材料: コーヒー豆
- 製造国: インドネシア

■お手入れ/取り扱い注意事項
- 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
- 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。

■発送・注文に関する情報や注意事項
- ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。
- 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。

■その他の情報や注意事項
- 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。
- 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもまたお楽しみの一つです。

お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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