【商品名】ペルー チリノス組合 ウォッシュ G1 (100g) 「毎日飲みたくなる、やさしい甘さ。」 毎日の一杯だからこそ、飽きずに美味しいコーヒーを。 ペルー北部・カハマルカ県の豊かな自然の中で育まれた、JAS認証取得のオーガニックコーヒーです。 <チリノス生産者組合の想い> このコーヒーを手掛けるチリノス生産者組合では、「良いコーヒーは良い土づくりから」という考えのもと、有機栽培を積極的に推進しています。 羊や牛の堆肥、コーヒーチェリーの果肉を活用した自家製コンポストを農家へ無償提供し、苗木の育成や品種研究、品質評価まで一貫してサポート。農家一軒一軒へ細やかなフィードバックを行い、品質向上と持続可能なコーヒーづくりに取り組んでいます。 2025年には長年の取り組みが実を結び、JAS有機認証を取得しました。 シトラスを思わせる爽やかさに、紅茶のような上品な口当たり。飲み進めるほどにブラウンシュガーを思わせるやさしい甘みが広がり、深煎りではカカオのような心地よい余韻を楽しめます。 派手さではなく、毎日自然と手が伸びるようなバランスの良さが魅力の一杯です。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り： ボディと甘味がしっかり感じられます。シトラス系の酸があり、フラワリーな味わいに仕上がります。 中煎り： シトラスの風味が心地良いです。ブラックティーのような飲み心地に仕上がります。とてもバランスの取れた味わいです。 深煎り： ブラックティーのような味わいで、ブラウンシュガーの甘味があります。後味にはカカオのような風味も感じられます。 ■ペアリング＆おすすめの飲み方 ・ヨーグルト ・蜂蜜トースト ・ブラウニー 環境にも、生産者にも、そして飲む人にもやさしい。そんな想いが詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。 ⸻ 【業務用卸販売について】 イベント出店・カフェ・業務利用を考慮した卸販売専用商品については別途ご相談ください。 ■カラー/サイズ/バリエーション • 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 • 原材料: コーヒー豆 • 原産国: ペルー ■お手入れ/取り扱い注意事項 • 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 • 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 • ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 • 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 • 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 • 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

【商品名】イエメン モカマタリ フルーツショコラタ ナチュラル (100g) 「ベリーをチョコレートが優しく包み込む。悠久のモカが奏でる、甘い余韻。」 15世紀からコーヒー栽培の歴史を持つ、世界最古のコーヒー生産国・イエメン。 「モカ・マタリ」の名で親しまれるバニーマタル地域、標高1,700〜2,200mのハイマ村で育まれたこのコーヒーは、小規模農家が昔ながらの製法で丁寧に天日乾燥させた、伝統のナチュラル精製です。 今年のロットはワイニーさよりも、ベリーとチョコレートが重なり合うような甘く上品な味わいが魅力。 名前の「フルーツショコラタ」は、“Fruit Chocolate”を意味する造語。 まるでチョコレートで包まれたドライベリーを思わせる、果実味と甘さの美しいバランスをお楽しみいただけます。 栽培期間中は農薬・化学肥料を使用せず、小さな農家さんたちが受け継いできた伝統的な製法によって生まれた、イエメンならではの一杯です。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り： やわらかなフローラル感にナッツの香ばしい甘さ、酸味は穏やかで、ほのかにベリー系のニュアンスが感じられます。 中煎り： ベリーの印象を残しながらナッツ、チョコレート感が出てきます。ボディ感も向上し、味わいのまとまりが良いです。 深煎り : ナチュラルらしい果実味をともなった、ビターチョコレートの甘さとほろ苦さがバランスよく感じられ、スムースな口当たりが心地よいです。 ■ペアリング＆おすすめの飲み方 ・ドライイチジク ・ベリータルト ・ナッツ類 時間とともに表情を変える、世界最古のコーヒーの奥深さをぜひお楽しみください。 ⸻ 【業務用卸販売について】 イベント出店・カフェ・業務利用を考慮した卸販売専用商品については別途ご相談ください。 ■カラー/サイズ/バリエーション • 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 • 原材料: コーヒー豆 • 原産国: イエメン ■お手入れ/取り扱い注意事項 • 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 • 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 • ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 • 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 • 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 • 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

【商品名】エクアドル ガラパゴス ウォッシュ (100g) 世界自然遺産・ガラパゴス諸島から届いた、希少なスペシャルティコーヒー。 ダーウィンが進化論の着想を得た島として知られるガラパゴス諸島。島の97％が国立公園として保護され、多くの固有種が暮らすこの特別な環境で、ゆっくりと育まれたコーヒーです。 農薬・化学肥料を使用せず栽培され、火山性土壌と三つの海流がもたらす独特の気候、そして豊かな生物多様性が、この島ならではの透明感ある味わいを生み出しています。 現地では、イグアナが道を歩き、アシカが海辺で昼寝をし、ゾウガメが農園の入り口をゆっくり横切る——。 人と野生動物が自然に共生する穏やかな時間が流れています。その景色は、一杯のコーヒーにも静かに映し出されているようです。 浅煎りでは柑橘の爽やかさとナッツの優しい甘さ、中煎りではキャラメルやミルクチョコレートのまろやかさ、深煎りではダークチョコレートやローストアーモンドの香ばしさへと表情を変えます。 希少な生産地ゆえ入荷量はごくわずか。 世界遺産の島が育んだ、この特別な味わいをぜひお楽しみください。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り： ほどよい濃縮感のある酸から爽やかな柑橘が香り、後味は柔らかいナッツの甘味で心地よく消えていきます。 中煎り： 柑橘のニュアンスを残してキャラメルやミルクチョコの甘さが出てきて穏やかな味わいになります。 深煎り： ダークチョコやローストアーモンドなどの甘味と苦味、香ばしさがちょうどいいバランスです。 ■ペアリング＆おすすめの飲み方 ・アップルパイ ・キャラメルナッツタルト ・熟成チーズ エクアドルの美しい自然と、生産者たちの丁寧な手間が生んだ一杯で、特別なひとときをお過ごしください。 ⸻ 【業務用卸販売について】 イベント出店・カフェ・業務利用を考慮した卸販売専用商品については別途ご相談ください。 ■カラー/サイズ/バリエーション • 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 • 原材料: コーヒー豆 • 原産国: エクアドル ■お手入れ/取り扱い注意事項 • 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 • 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 • ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 • 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 • 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 • 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

【商品名】ペルー アンデスブルー ウォッシュ G1 (100g) 「アンデスの大地が育んだ、やさしい甘さ。」 南米・ペルー北部、アンデス山脈の豊かな自然に囲まれたラ・カピージャ地区で育まれたスペシャルティコーヒー。 このコーヒーは、世界各地で持続可能なコーヒー栽培を支援するVolcafe Way Projectによって、農家への技術指導や品質改善を積み重ねながら生まれた一杯です。 年々品質が向上しており、このロットでは特にやさしい甘さとバランスの良さが印象的。毎日飲んでも飲み飽きない、心地よい味わいに仕上がっています。 フレーバーは、シトラス、ナッツ、キャラメル、チョコレート。焙煎度によって異なる表情をぜひお楽しみください。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り： ナッツの風味のあとに、キウイフルーツのようなフレーバーも感じます。すっきりとした飲み心地です。 中煎り： 甘味が増してキャラメルのような味わいへと変化します。シトラス系の酸味とのバランスが良く、心地よさが続きます。 深煎り : ビターなチョコレートを飲んでいるかのような印象です。焦がしキャラメルのような苦みと甘味のバランスがいい塩梅です。ミルクとの相性も抜群です。 ■ペアリング＆おすすめの飲み方 ・フルーツタルト ・チョコレートスイーツ ・バタークッキー アンデスの豊かな自然と、生産者のみなさんの地道な努力が育んだ一杯。忙しい毎日に、ほっと肩の力を抜けるやさしい時間をお届けします。 ⸻ 【業務用卸販売について】 イベント出店・カフェ・業務利用を考慮した卸販売専用商品については別途ご相談ください。 ■カラー/サイズ/バリエーション • 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 • 原材料: コーヒー豆 • 原産国: ペルー ■お手入れ/取り扱い注意事項 • 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 • 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 • ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 • 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 • 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 • 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

【商品名】ネパール ヒマラヤン スペシャルティコーヒー イエティ ウォッシュ AA — ヒマラヤに棲む、やさしい巨人の一杯。 ネパール・ヒマラヤ山麓。 霧と雲に包まれる静かな山あいで育まれたコーヒー。 この地で語り継がれる存在、“イエティ”。 大きく、神秘的でありながら、どこかやさしさを宿した守り神のような存在です。 その名を冠したこのコーヒーは、力強さの中に、やわらかな甘さを秘めた味わい。 しっかりとしたボディと、ナッツやベリー、ブラウンシュガーのような甘みが重なり、静かに心をほどくような一杯に仕上がっています。 生産を手がけるのは、ヒマラヤンスペシャルティコーヒーの生産者さんたち。 山岳地帯の過酷な環境の中、農薬や化学肥料を使わず、丁寧に育てられたコーヒーチェリーは、完熟後に手摘みされ、清らかな水でウォッシュド精製。 霧の多い気候の中でも、天日乾燥によってゆっくりと仕上げられた豆は、欠点も少なく、美しく整っています。 その背景には、サッカー選手の夢を断念し、コーヒーの道へ進んだアミットさんの想いがあります。 「ネパールのコーヒーを世界へ届けたい。」 そのまっすぐな情熱が、この一杯に息づいています。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り： サクランボやベリーのような果実感。ナッツの軽やかな甘み。 中煎り： ローストナッツの香ばしさと、ブラウンシュガーのようなコクのある甘み。 深煎り： チョコレートのような風味と重厚なボディ。しっかりとした飲みごたえ。 今回のセレクトは、深煎り。 イエティのようにどっしりとした存在感と、奥に潜むやさしさを感じる味わいを表現しました。 ミルクと合わせることで、甘さとコクがより一層引き立ちます。 ■ペアリング＆おすすめの飲み方 ・ビターチョコレート、ナッツの焼き菓子、ブラウニーなどと好相性 ・カフェオレやエスプレッソにもおすすめ ・ネルドリップで抽出すると、より滑らかな口当たりに ヒマラヤの霧の中で育まれた豆を、深く焙いて。 その一杯に、静かに寄り添う強さとやさしさが宿ります。 【業務用卸販売について】 イベント出店・カフェ・業務利用を考慮した卸販売専用商品については別途ご相談ください。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 原産国: ネパール ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: 深煎り特集＊エチオピア イルガチェフェ ハロ・ベリティ ナチュラル G1 — 受け継がれる香り、森が生む果実。 南エチオピア州ゲデオ県・ゲデブ地区。 イルガチェフェとグジの間に広がる丘陵地帯、ハロ・ベリティ村。 ここで30年以上にわたり有機農法を続けてきたビルハヌ・ディドさんと、その意思を継ぐ息子ゼフリンさんの手によって生まれたコーヒーです。 2021年、ビルハヌさんのコーヒーがCOE（カップ・オブ・エクセレンス）で入賞。 それを機にゼフリンさんは大学講師を辞め、農園の未来を担う決意をしました。 2023年には新しい加工所を設立し、「家族の香りを世界に届ける」挑戦を続けています。 標高2,100〜2,300m。 清涼な空気と肥沃な土壌が育むデガ種の完熟チェリーを、アフリカンベッドでゆっくりと天日乾燥。 イルガチェフェらしい華やかさの中に、カシスやオレンジピールのような深みが息づきます。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り：ピーチやフローラル、ミルクティのような優しいとろみ。 中煎り：ポンカンのような厚みのある甘み、冷めるとライチの余韻。 深煎り：カシスやチョコレートの深み、オレンジピールのようなキレ。 今回の「深入り特集」では、果実味を残しつつ、カカオやカシスのような艶やかなコクを引き出す焙煎を心がけました。 飲み進めるごとに、香りが層を変え、果実から紅茶、そしてチョコレートへと移ろいます。 ■ ペアリング＆おすすめの飲み方 ・ベリー系のタルト、チョコブラウニー、オレンジピールチョコと。 ・エスプレッソにしても香り高く、アフォガートにもおすすめ。 ・お湯温90℃弱で抽出すると、甘みとコクがより際立ちます。 「果実の記憶」を焙煎で包み込む。 親子の手から生まれたナチュラルコーヒーを、深く豊かな一杯で。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 原産国: エチオピア ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: 深煎りエチオピア カッファ マザーツリー ボンガ ウォッシュ G1：100g — コーヒーの、はじまりの森から。 アラビカコーヒー発祥の地とされる、エチオピア・カッファ地方。 この地には“マザーツリー（母なる木）”と呼ばれる、伝説の原木が今も息づいています。 人と森とコーヒーが共に生きてきた歴史を感じさせる、まさに「原点の一杯」です。 生産者は、医療職から家業のコーヒー農園に戻ったタミル・ギザウさん。 彼の畑は約200haの原生林の中にあり、濃い木陰と湿潤な土壌が、 しっとりと甘い香味を育みます。完熟チェリーはすべて手摘みされ、 清らかな湧水で丁寧にウォッシュ処理。アフリカンベッドでゆっくりと乾燥されます。 ■焙煎による味わいの違い 浅煎り：白桃やシトラスを思わせる華やかさと柔らかな酸味。 中煎り：落ち着いた甘さとシトラスの余韻。上品で透明感のある味わい。 深煎り：紅茶のような風味、ジャスミンの香りがふわりと残る。 　しっとりとしたコクと、余韻の長いアロマが特徴です。 今回の「深入り特集」では、深煎りをセレクト。 森の湿度を感じるような艶やかな質感と、 “マザーツリー”由来の生命力を思わせる奥行きを表現しました。 冷めてもなお続く、凛とした余韻。まるで深い森に足を踏み入れるような一杯です。 ■ペアリング＆おすすめの飲み方 ・ビターチョコレート、ラムケーキ、アールグレイの焼き菓子などと好相性。 ・カフェオレ、エスプレッソにも。深煎りでも華やかな香りがミルクに映えます。 ・ネルドリップやエスプレッソ抽出で、より“紅茶感”が引き立ちます。 コーヒーのはじまりの森で生まれた豆を、深く焙いて。 その一杯に、千年の物語が息づきます。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 原産国: エチオピア ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 正確な住所をご入力いただくことで、配送遅延を避けられます。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差があることがあります。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: インドネシア: マドゥワンギ100g この豆の物語は、インドネシアの小さな村から始まります。 自然を壊さず、農薬も化学肥料も使わず、ひたむきにコーヒーを育てる若者――レディさん。 彼の情熱とやさしさに心を動かされ、その豆を日本に届けているのが、山梨の 「僕の珈琲」さん。 彼の夢をそっと支え続けています。 そして今回、私たち飯田橋珈琲焙煎所もそのご縁に加わりました。 「僕の珈琲」さんを通じて譲り受けたレディさんの豆を、丁寧に焙煎し仕上げました。 カップの中に広がるのは、ただの味や香りではありません。 それは、人と人がつながり、未来へ手渡していく想いのかたち。 どうぞ、この物語ごと味わっていただけますように。☕✨ ◾️このコーヒーの特徴 • 産地：インドネシア 西ジャワ州 カラハ ボダス • 標高：1300〜1400m • 品種：アテン、シガラルタン、リニS • 精製方法：レッドハニー • 生産者：PT Tani Pagandaran Maju Sarerea • 生豆輸入者：僕の珈琲 ◾️焙煎度別の味わい • 浅煎り：レモンやレッドベリーの明るい酸味 • 中煎り：蜂蜜の甘さとチョコレート感が広がる（おすすめ！） • 深煎り：ドライフルーツの余韻とスイートチョコ感が濃厚 ➡ おすすめ焙煎度：中煎り（甘さとフルーツ感の両立） ◾️ペアリングおすすめ • レモンタルト • ベリーソースのパンケーキ • ミルクチョコレート ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 製造国: インドネシア ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもまたお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: インドネシア: ガヨマニス100g この豆の物語は、インドネシアの小さな村から始まります。 自然を壊さず、農薬も化学肥料も使わず、ひたむきにコーヒーを育てる若者――レディさん。 彼の情熱とやさしさに心を動かされ、その豆を日本に届けているのが、山梨の 「僕の珈琲」さん。 彼の夢をそっと支え続けています。 そして今回、私たち飯田橋珈琲焙煎所もそのご縁に加わりました。 「僕の珈琲」さんを通じて譲り受けたレディさんの豆を、丁寧に焙煎し仕上げました。 カップの中に広がるのは、ただの味や香りではありません。 それは、人と人がつながり、未来へ手渡していく想いのかたち。 どうぞ、この物語ごと味わっていただけますように。☕✨ ◾️このコーヒーの特徴 • 産地：インドネシア スマトラ島 ガヨ タケンゴン • 標高：1200〜1400m • 品種：Tim-tim, Ateng Super, Sigarutang • 精製方法：ハニー • 生産者/加工者：PT Tani Pagandaran Maju Sarerea • 生豆輸入者：僕の珈琲 ◾️焙煎度別の味わい • 浅煎り：はちみつやキャラメルの甘い香り、軽やかな紅茶感 • 中煎り：フルーティさとチョコの甘さがバランスよく調和（おすすめ！） • 深煎り：チョコレートとキャラメルのビターな余韻 ➡ おすすめ焙煎度：中煎り（フルーツとチョコのバランスが良く、甘みが際立つ） ◾️ペアリングおすすめ • チーズケーキ • バナナブレッド • キャラメルナッツタルト ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 製造国: インドネシア ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもまたお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

生産国: ルワンダ 生産地: カヨンザ郡 精製方法: フリーウォッシュド おすすめ焙煎度: 中煎り ルワンダ東部カヨンザ郡、標高の高い赤土の丘で育った高品質コーヒー。 生産者163名のうち157名が女性という、女性主体の農協「TUK農協」から届きました。 「たくさん収穫ができますように」という願いを込めた農協名のもと、丁寧な栽培と精製に取り組み、2018年には自ら品質を確かめられるカッピングラボも設立。日陰栽培やバナナとの混作など、持続可能な農法にも挑戦しています。 収穫期以外は、伝統的な贈り物バスケット「アガセチェ」の制作で収入を支え、地域の暮らしと文化を守るお母さんたち。そんな彼女たちが丹精込めて育てたコーヒーを、日本の皆さまへ。 焙煎度別の味わい • 浅煎り：レモンやオレンジを思わせる明るい酸味と、ハチミツのような甘み。 • 中煎り：赤リンゴやキャラメルのようなまろやかな甘みと、穏やかな酸。 • 深煎り：ダークチョコレートや黒糖を感じるコク、後口にほのかな果実感。 フレーバーノート レモン・オレンジ・赤リンゴ・キャラメル・ダークチョコレート おすすめのフードペアリング 1. レモンタルト — 浅煎りの明るい酸味と柑橘系の爽やかさが響き合い、後味がより華やかに。 2. バナナブレッド — 中〜深煎りの甘みとコクが、熟したバナナの風味を引き立てます。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 製造国: ルワンダ ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封後は密封できる容器に移し替え、直射日光を避けて冷暗所で保管してください。 - お早めにご使用いただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味が個体差により異なる場合がございます。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもありますが、それもまたお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: コスタリカ　ジャガー　ハニー 生産国: コスタリカ 精製方法: ハニー 焙煎度: 中煎り、深煎り – フルーティーで甘美な、コスタリカの贈り物 – コスタリカジャガー ハニーは、ハニー精製によりその自然な甘みと華やかなフルーツの香りが際立つ特別なコーヒーです✨ 滑らかな飲み口と豊かな風味が特徴で、ひと口飲むごとに心がほっこりと温まるリラックスタイムをお届けします。 このコーヒー豆は、森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。 コーヒー豆1ポンド(約450g)当たり、最低1セントが寄付され、森林を守る活動に活かされています。 そういった活動に少しでも貢献できればと、こちらのコーヒー豆を取り扱うことにしました◎ コスタリカの豊かな土壌と恵まれた気候が育んだこのドリップパックコーヒーは、明るいフルーツの香りが広がり、日常のひとときをより特別なものに変えてくれます。自宅でのゆったりとした時間やオフィスでの小休止に最適で、コーヒー初心者の方でもその魅力をすぐに感じていただける逸品です。 コスタリカ産コーヒーは、軽やかなスイーツやデザートとの相性が非常に良いため、店主おすすめのペアリングはバナナブレッドやフルーツタルト、またはチーズケーキなどです。コーヒーの持つ甘みがスイーツと見事に調和し、至福の瞬間を生み出します。是非、上質なコーヒーと共に特別なひとときをお楽しみください。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 製造国: コスタリカ ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもまたお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: ドリップパック: シングルオリジン(タンザニア ンベヤ アフリカンキャノピー ウォッシュ AA) 生産国: タンザニア 精製方法: ウォッシュド 焙煎度: 中煎り、深煎り – フルーティーで爽やかな味わい、タンザニアの特選コーヒー – タンザニア ンベヤ アフリカンキャノピー ウォッシュ AAは、程よい甘味とチョコレートやナッツ感を楽しめるコーヒーです✨ 浅煎りでは軽やかな酸味が特徴的ですが、火をしっかり通すことでぐんと甘味も増してくるため、深めの焙煎度合いをおすすめしています。 タンザニアのコーヒーは、スイーツやサラダとの相性がとても良いです。店主おすすめのペアリングは、ダークチョコレートや、オレンジピールとの組み合わせ。上質なコーヒーと共に、特別な時間をお過ごしください。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 製造国: タンザニア ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもまたお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

商品説明文: 【デカフェ】ブラジル 100g: カルモデミナス ナチュラル No.2 生産国: ブラジル 精製方法: ナチュラル 焙煎度: 中煎り、深煎り – しっかりとしたコクとフルーティーな香り、デカフェで楽しむブラジルコーヒー – カルモデミナス ナチュラル No.2は、デカフェながらも、ブラジル特有の豊かなコクとフルーティーな香りを存分にお楽しみいただけます✨ 独自の丁寧な精製方法により、甘い後味が印象的な一杯に仕上がっています。カフェインを気にされる方にも、リラックスタイムにぴったりの逸品です。 ブラジルの恵まれた環境で育まれたこのデカフェコーヒーは、飲むごとに広がるフルーティーな風味が心地よく、日常のひとときを特別なものにしてくれることでしょう。自宅でのくつろぎ時間や、オフィスでのひと休みにもぴったり。コーヒー初心者の方でも、その魅力に気づくことができる、優しい飲み口のデカフェです。 ブラジルのコーヒーは、軽やかなスイーツや、ドライフルーツとの相性が抜群です。店主おすすめのペアリングは、アーモンドクッキーや、フルーツタルトと共に楽しむこと。これにより、コーヒーのもつ甘みとフレッシュな風味が引き立ち、至福のひとときをお楽しみいただけます。上質なデカフェコーヒーと共に、特別な時間をお過ごしください。 ■カラー/サイズ/バリエーション - 重さ: 100gパッケージ ■素材/製造国 - 原材料: コーヒー豆 - 製造国: ブラジル ■お手入れ/取り扱い注意事項 - 開封前は直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 - 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。 - 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。 ■その他の情報や注意事項 - 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。 - 季節や気候によって風味が変化することもありますが、それもまたお楽しみの一つです。 お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。