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台湾 : 鳳鳴2號 Typica ウォッシュド

¥2,100 税込

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商品説明文: 台湾　ティピカ100g

台湾の美しい自然の中で育まれた特別なコーヒー豆、ティピカ。

このコーヒーは、自家焙煎による新鮮な香りと風味が特徴です。焙煎の技術にこだわり、豆本来の味わいを最大限に引き出しました。豆を厳選し、手間ひまかけて焙煎することで、深いコクと豊かな味わいを実現しています。

「コーヒーを愛するすべての方に、真心を込めて✨」

一杯のコーヒーが、あなたの日常に素敵なひとときをもたらすことを願って。

◾️このコーヒーの特徴

• 産地：台湾 南投縣 國姓郷
• 標高：800m
• 品種：Typica
• 栽培：自然農法（無農薬・化学肥料不使用、自家製堆肥・抗菌剤使用）
• 精製方法：ウォッシュド（収穫後8時間発酵 → 水洗 → 天日乾燥）
• 生豆輸入者：台湾珈琲

◾️焙煎度別の味わい
• 浅煎り：柑橘や白い花のような華やかさ、紅茶のような軽やかさ
• 中煎り：蜂蜜やアプリコットの甘さと紅茶感が調和（おすすめ！）
• 深煎り：丸みのある口当たり、ビターチョコのニュアンス
➡ おすすめ焙煎度：中煎り（自然農法ならではの甘さと豊かさが引き立つ）

◾️ペアリング
• レモンパウンドケーキ
• プレーンスコーン＋クロテッドクリーム
• バタークッキー

■カラー/サイズ/バリエーション
- 重さ: 100gパッケージ

■素材/製造国
- 原材料: コーヒー豆
- 製造国: 台湾

■お手入れ/取り扱い注意事項
- 開封前は直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
- 開封後はお早めにお飲みいただくことをおすすめします。

■発送・注文に関する情報や注意事項
- ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。
- 配送遅延を避けるため、正確な住所をご入力ください。

■その他の情報や注意事項
- 商品の特性上、焙煎度や風味に個体差がある場合がございます。予めご了承ください。
- 季節や気候によって風味が変化することもございますが、それもまた楽しみの一つです。

お問い合わせはショップのお問い合わせページからお気軽にどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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